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三送汾湖蟹

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最近,小镇成立了乡贤联谊会,请本地和在外地工作的乡贤加入,目的是为了紧密联动乡贤招商引资,共同为家乡建设出谋划策,助力小镇更好更快地融入长三角。镇上在杭州设立了分会,阿国被派到了杭州分会。

阿国打算去拜访一位从小镇出来的张姓老人,此人现在是杭州餐饮业数一数二的大老板。正是秋季,蟹肥菊黄,汾湖的“大小钳”上市了,阿国便买了一大串“大小钳”登门拜访。

老乡见老乡,两眼泪汪汪。张老板已年届八旬,老伴儿陪在身边,见家乡人上门,夫妻俩很是高兴。待见到阿国送的“大小钳”,张老板更是喜得合不拢嘴,说六十年没吃过这玩意了,心里惦念得很呢。接着,他跟阿国讲起了小时候的故事。一个说得兴起,一个听得入神,不知不觉已是日落西山,张老板夫妻留阿国吃饭,阿国婉言谢绝,说第二天再来拜访。

第二天,阿国准时赴约,张老板的脸色却不太好,只有老太太依旧笑眯眯地泡茶待客。聊了几句后,阿国说起了此行的目的,热忱地邀请张老板加入乡贤联谊会,为家乡的发展出力。阿国以为,张老板肯定会高兴地接受邀请。不料,他竟然婉言谢绝了,说感谢家乡人还惦记着他,可惜自己已是朽木一根,出不了啥力了。

阿国深感意外,很想问问真正的原因是什么,张老板却已经起身送客了。阿国见状,只得告辞。就在他走出大门的瞬间,听到张老板喃喃自语了一句,“汾湖已经不是小时候的汾湖了……”

阿国边走边想,难道这句话有啥含义?他思来想去,不明所以,但又不能就这样放弃,因为会长交给他这项任务时叮嘱过,张老板是这一带餐饮业的翘楚,所以一定要以最大的诚意邀请他加入。

俗话讲:精诚所至,金石为开。阿国打算以自己的真诚打动张老板,然而,连续约了三次,对方都推说身体不佳,不能见客,一口拒绝了。这下把阿国难住了,周末回家看望父母时都一脸愁容。

从小镇文化站退休的父亲知道儿子遇到难事了,便问:“阿国,是遇到难事了吧?要不跟我说说,看能不能给你拿个主意。”

阿国长吁短叹,说出了这件憋闷了一周的事。父亲耐心地听他讲完,低头陷入了沉思,嘴里不断重复着那句“汾湖已经不是小时候的汾湖了”。突然,他抬起头来问儿子:“你这汾湖蟹是哪里买的?我在想,是不是问题出在这汾湖蟹上?”

阿国有点蒙,问:“爸,这汾湖蟹能有啥问题?”父亲轻轻摇头,说:“你买的这个汾湖蟹并非张老板心中的汾湖蟹。”

这下阿国更晕了,他问:“爸,我都被您搞糊涂了,您能说清楚点吗?”

“是这样的。我估计张老板心中的汾湖蟹是小时候吃到的那个汾湖蟹,而你买给他的却是汾湖附近水里养的蟹。表面上看起来都是汾湖蟹,但因为水质不同,品质就大不一样。”父亲分析道。

“噢,我明白了!”阿国兴奋地叫起来,“他肯定误以为我送的是汾湖里的蟹,才说汾湖已经不是小时候的汾湖了,其实是在暗指汾湖的水质有问题,生态环境不好。看来,我要找镇上的老养殖户王大伯买正宗的汾湖蟹,并向张老板解释清楚。”

周一清晨,阿国回到了杭州。张老板听说上次的事有误会,没再找借口拒绝见面,而是让他上门将误会说清楚。阿国便把父亲的猜测和自己的分析讲了一遍,说完将手中的汾湖蟹送上。

张老板听着,脸上渐渐有了笑容,说:“嗯,你毕竟年轻,还是你父亲更能理解我们老人的心。好,这汾湖蟹我收下了。过几天,你带我们两个老人回老家转转,顺便跟联谊会会长聊一聊,看能为家乡做点啥。”阿国喜出望外,立即告辞回到分会办公处,抓紧跟乡贤联谊会会长汇报此事。

不想第二天,阿国就接到张老板的电话,他冷淡地说,“身子不太舒服,回乡之行取消吧。”阿国一下子愣住了,正想说几句关心的话,电话却已挂断了。

傻傻地站了好几分钟,他才想起来跟会长打电话汇报。会长也吃了一惊,让阿国好好想想,是不是哪个环节出了问题,惹老人不高兴了。放下电话,阿国一肚子的疑问,万般无奈,他只好再次拨通父亲的电话。

可是,这回连父亲也想不明白其中的缘由了,最后说了句“解铃还须系铃人”。阿国只好打电话询问张老板。可张老板接起电话后只说了一句“汾湖已经不是小时候的汾湖了”。

这、这不是上次说过的那句话吗?难道……

这下阿国彻底被难倒了。他百思不得其解,只好厚着脸皮再次联系张老板。可对方电话不接、微信不回,阿国彻底没辙了,想起父亲那句“解铃还须系铃人”,见不到本人,那就到他经营的饭店去找找答案吧。

到了饭店一打听,张老板所有饭店进的都是河蟹,因为他女婿是河蟹的大经销商。阿国总算明白了,人家张老板根本就不想加入联谊会,家乡再亲能亲过自家女婿吗?怪不得总找理由推脱呢。原因找到了,阿国却陷入了绝境。

就在这时,他突然接到一个陌生电话,电话那头传来一个陌生的声音:“小伙子,你不要泄气,老张对家乡的感情深着呢,不能为家乡效力,是他最大的遗憾!关键是你们的‘大小钳味道一定要正宗。在这一块多下下功夫,就没有过不去的火焰山。”

不等阿国道谢,电话就挂了,再拨过去,却被告知已关机。阿国怎么也想不出打电话的人是谁,只好先回去一趟,对小镇上所有的汾湖蟹养殖户来个大调查。

三天过去了,阿国终于找到了正宗的“大小钳”。

原来,张老板记忆中的汾湖蟹是吃水中的螺蛳和水草长大的,而阿国从养殖户老王那里买的却是饲料喂养大的,味道自然不同。他还了解到,特种水产公司生产的汾湖蟹就是运用现代养殖方法,开展大水面河蟹立体生态养殖,通过投入大量螺蛳、种植水草来改善生态环境,保证了汾湖蟹独有的鲜甜美味。

于是,阿国再三恳求张老板给他最后一次机会。得到允许后,阿国第三次拎着汾湖蟹走进张老板的家。张老板听完他的讲述,频频点头,笑着说:“小伙子,你三送汾湖蟹,让我品尝到了六十年念念不忘的家乡美食,更使我深深感受到了家乡人的诚意。当然,真正打动我的是你们建设家乡的决心和行动。一只小小的汾湖蟹,反映的是家乡建设的风貌!我很欣慰,汾湖还是小时候的汾湖,不!肯定比小时候更美了。明天,我就跟你回老家。”

这时,一直沉默的老太太插嘴道:“小伙子,你别怪他上次态度不好,那是因为他被家乡人伤过一次。其实,他挺乐意为家乡做事的!”

阿国细问才知道,十年前,一个老乡找上张老板,把自己养殖的汾湖蟹推销给他,出于对家乡人的信任,张老板便在饭店进行试推,不想顾客们说口感与宣传的完全不符,差点砸了饭店招牌。这件事深深刺伤了张老板的心,饭店也元气大伤,经过好长一段时间,才恢复过来。所以,当阿国第二次送来汾湖蟹时,他想起了那段扎心往事,那种被家乡人欺骗的怒火再次被点燃,还差点浇灭他对家乡的热情。

听了老太太的讲述,阿国疑虑全消。突然,他像哥伦布发现了新大陆,结结巴巴地对老太太说:“我听出来了!您、您就是那个给我打电话的人!”

老太太没说话,却笑了。

2023-11-06 06:01:23

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