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时光迷藏里的那缕抹茶香

正文:

1、

淅淅沥沥的小雨笼罩着南方的小镇,淡淡的青色薄雾中,纪晓晓拖着行李箱,走出了泷城火车站。

少女内心没有一点真实感——从小到大,除了上学聚会,纪晓晓的活动范围从未超过自家周边几公里,如今她却离家万里,孤身求学。说是独自求学也不恰当,她在这儿还有外公和小姨,但纪晓晓从小到大见他们的次数,十个手指都能数得过来!

可是,妈妈被公派到美国进修,爸爸虽然工作能力强,生活能力却刚够自理,无奈,妈妈安排她来这个南方小城投奔小姨。

纪晓晓一边拖着行李箱,一边想着心事,直到小姨出现,帮她把行李箱搬上了车。

汽车在大街小巷中穿行,最终停在了一间古朴的平房前。这房子看上去有些年岁了,进门是一个四四方方的庭院,院内种着一排排高低错落的绿植,有桂树、石榴和数不清的栀子、茉莉。满院幽香,让纪晓晓这个城里孩子悠悠然只觉身在梦中。

门口站着一个穿着白衬衫的老人,身形笔直,那是她许久未见的外公。外公见到纪晓晓,淡淡道一句:“又长高不少。”就进了屋。

小姨冲纪晓晓挤眉弄眼:“你外公听说你要来,从昨晚就没睡好,今早在门口守了一早上,见了面倒是冷静。”

纪晓晓的外公和小姨长居泷城,老人家个性寡淡,不苟言笑。听说,外公曾是个西餐厨师,在小城颇有名气,一手开创了本地西餐的黄金时代。

她崇拜地说:“外公这么厉害呀。”

“这不算什么。”小姨补充,“要说你外公最厉害的,还算是把你外婆追到手!你外婆可是名门千金,你外公当年还是一个小学徒的时候就和她私定终身了,为了能在一起,他们吃了不少苦头……”

纪晓晓八卦心顿起,但小姨及时打住话头:“以后有时间再跟你细说。先吃饭,在我们家,什么事都比不上吃饭重要!”

说话间,晓晓闻到了厨房里飘出的香味,她跟着小姨寻香而去,发现饭桌上已经摆满了一大桌子菜——奶香蘑菇浓汤、西班牙海鲜饭,清蒸北极甜虾……看得晓晓直咽口水。

小姨看到纪晓晓这副馋猫样,笑道:“你外公的厨艺可不一般,这些还不是他的最佳作品呢。”

“还有其他更棒的菜吗?是什么?”晓晓感叹,突然觉得背井离乡来到这座南方小城也不那么难过了。

“你以后就知道了!”

“为什么老打哑谜?”晓晓抱怨,但她的怨言很快消散在了食物的美味里。外公做的这些菜,色香味俱全,同时还加入柠檬提味,“太好吃了!从没吃过这么好吃的东西!”晓晓大快朵颐。

食物仿佛会催眠,来到泷城第一天,纪晓晓的忧愁焦虑,就像伸了一个长长的懒腰,甜睡于美食温柔而缄默的怀抱里。

2、

外公闲时常去“蓝岛西餐厅”喝下午茶。据小姨说,这西餐馆由外公一手创办,现在是他的大徒弟在经营。每次去餐厅,外公并不指点生意,他一个人默默坐在角落,只需一杯英式红茶、几块司康饼的陪伴。

周末时间,纪晓晓和小姨也会加入外公的下午茶,她们常常一起看偶像剧。有一次,她们一边享用下午茶,一边看偶像剧,外公也被“强拉入伙”,看到男主角有不得已的苦衷要离开女主角之时,一向寡淡的他少见地露出了不屑表情。

“真不知道这些偶像剧有什么好,脱离现实,价值观更是乱来!如果这个男主角真的深爱女主角,与其为她的幸福而放弃她,不如留住她,为她的幸福而努力!”

纪晓晓愣了愣,随即鼓起掌来,说:“外公,你才是情圣啊!”

外公面色不改,只是低头抿了几口红茶。过了一会儿,他就走进厨房。等纪晓晓想起外公时,他已经捧着一个绿色的蛋糕回到座位上,轻轻说:“晓晓,尝尝。”

“哇,这可是老爹的独门抹茶蛋糕。”小姨惊叹。

纪晓晓拿起一块蛋糕放进嘴里,刚一入口,是浓郁的苦涩,但随着口中细腻触感的铺展,味蕾被一种独特的回甘所充盈,奶油的甜香混合着清新的凉意,犹如一口吃下了一个森林里的春天。

这时,外公对她说:“你妈昨天打电话让我一定要做这个蛋糕给你尝尝,这是她小时候最喜欢的甜点,希望你也会喜欢。”

纪晓晓的鼻尖有些发酸。其实,在心底,她一直埋怨着爸妈只顾自己的前途,而把她一个人丢到异乡……

外公看着沉默的女孩,幽幽道:“没有父母不爱自己的孩子的,晓晓。”

纪晓晓没有搭话,原来她的不甘与愤懑早已被外公看得一清二楚,她把头垂得很低,泪水的咸和着蛋糕的香,在她味蕾深处缓缓发酵。

外公长叹一声,离开了。

小姨低声说:“你妈妈肯定也知道对不起你,要不然她不会为了你,求你外公做蛋糕,他们已经许多年没讲过话了。”

小姨告诉纪晓晓,她妈妈小时候对西餐很感兴趣,一直缠着外公学西餐,但被外公的高压政策打压。他迫她好好读书,终成今日成就。可从那以后,她妈妈就对外公埋怨在心。

不知怎的,晓晓忽而想起近日在一本小说上看到的话:有的时候,人与人之间的相遇就像是流星,瞬间迸发出令人羡慕的火花,却注定只是匆匆而过。

看来,我们家族的人倒都是这句话的践行者。她想。可惜,我们之间连火花都不曾出现,外公和妈妈,妈妈和我,都只有游丝一般的牵系,到最后,只剩下清清冷冷的亲情,与消弭将尽的爱。

3、

时间一天天过去,纪晓晓渐渐融入了新的校园生活,她在外公的影响下激发了对西餐的兴趣。第一感兴趣的,就是外公的看家本领——抹茶蛋糕。据说这抹茶蛋糕除了是妈妈最爱,还是外公几十年前赢得外婆芳心的独门密器。

外公并不想教她,拒绝说:“学习才是正途,你学甜点干什么!”

但最后外公熬不过纪晓晓的软磨硬泡,终于开班授课。

小姨在一旁偷笑,说:“时间还真是磨软了你外公的性子,以前你妈想学厨,被你外公打折了一根棍子。”

万事俱备,一老一少系上围裙,打蛋、在抹茶粉里导入奶油,把黄油隔水融化……纪晓晓在外公的指导下做得有条不紊。

“小兰,烤箱要开到180℃预热。”外公指点。

纪晓晓有一瞬间的失神,小兰,邱明兰,他是在叫自己的妈妈。

“外公,我是晓晓,我妈又不在这儿!”

纪晓晓第一次看到外公露出了窘迫的表情,他顿了顿,说,“晓晓,烤箱要开到180℃预热。”

经过一下午的奋战,纪晓晓生平第一个蛋糕作品新鲜出炉!

“成品有点儿分层,颜色有点儿黄,表层还被切裂了,”外公进行作品点评,“不过比我第一次做的蛋糕强多了!”原来,他是先抑后扬,纪晓晓赶紧把第一块蛋糕递给外公。

三个月后,一向平静的外公家迎来了一件大事——小姨要和交往多年的男友结婚了。外公家蓦然间热闹了起来,亲戚们都聚集在此,帮忙筹备婚礼,宴席自然是定在外公创立的蓝岛西餐厅,掌勺本由外公负责,但他最近忘性有点大,常常不是忘了加盐,就是多加了百里香,主厨只好由他的大徒弟担任。

为了参加小姨的婚礼,纪妈妈特意从美国赶了回来。她到达泷城的时候,日色渐昏,她风尘仆仆地进了门。

“你是谁?”在庭院晒太阳的外公第一个发现了她,警惕地问。

“爸,那是姐姐呀。”小姨赶来。

“她怎么会是小兰?小兰今年才14岁呢,瘦瘦高高的,眼睛明亮,怎么会是这个人,你别开玩笑了!”

“爸,你糊涂啦!姐姐今年都 44岁了!”

事实证明,外公真的糊涂了,他患上了阿尔兹海默症。他始终没有认出自己的大女儿,全家人终于意识到了事情的严重性。

在医院,医生说:?“根据我们的判断,你父亲是阿尔兹海默症的轻度患者,记忆力减退、情感淡漠、有时会遗忘一些事,虽然现在他的病症较轻,但也需要专人照顾……”

纪晓晓和家人一起听着医生的解释,她不敢相信思维清晰的外公竟会痴呆。

回到家,外公恢复了神智,他坚决反对小姨要推迟婚礼的提议,最终,小姨如期远嫁,妈妈却留了下来。

“当初是您赶我走的,现在又是您让我舍不得走。”妈妈感叹,她向公司请了长假,转型为照顾一老一小的家庭主妇。

纪晓晓曾听到妈妈私下与小姨的交谈:“我多年没回来了,从来都觉得爸的命应该跟他的脾气一样硬,没想到……唉,他总觉得我应该是一个闯荡世界的人,可在他给我规划这样的人生之时,问过我的意见吗?”

一家三代人,别别扭扭地生活在了一起。

4、

即使泷城的时光静谧,岁月也未曾有一刻的停驻。

在一个寂静的冬日,外公的大徒弟前来辞行,他将奔赴省会,成为一家星级酒店的掌勺人。于是,小镇里唯一的西餐馆也要与外公的记忆一起,悄然落幕了。

5、

妈妈回来暂住后,外公家天天上演鸡飞狗跳的情景剧。

外公一直反对妈妈中断自己的事业,但妈妈坚持如此,两个人都是烈性子,时时争锋相对。只有在谈及食物时,他们才能和解,一家三代都把“吃”作为人生中无可替代的重要事。

晚上放学后,纪晓晓会在客厅写作业,纪妈妈则在厨房忙碌着,外公有的时候会怔怔看向厨房中劳作的女儿,对纪晓晓说:“小时候,我常拿着棍子把你妈赶出厨房,现在兜兜转转,她还是回来了。”

高中课业繁忙,一个寻常冬日,纪晓晓却一反常态,没有在下课时把老师围堵在讲台桌旁请教,而是铃声一响,便抓起书包飞身出了教室。一路上,她满怀期待,因为今天妈妈说要准备一道特殊的美食。

到家的时候,纪晓晓看到妈妈在热昨天的剩菜。

“不是说做霍灵顿牛排吗?”她问。

“整天就知道吃,家里还有那么多东西没吃完!”妈妈厉声道。

蓦然间,纪晓晓感觉自己内心最柔软的地方被击溃了,她控制不住自己的泪腺,委屈地说:“你骗人!昨天你明明说要做霍灵顿牛排!”

纪晓晓把自己锁在屋里,闷声大哭起来。但即使关着门,纪晓晓还是可以听到妈妈的抱怨:“都上高中了,还耍小孩子脾气。”

纪晓晓哭得更加难过。其实她真的是因为少吃了一块牛排而哭泣吗?也许,她更气的是小心翼翼却无法维持平和表象的自己。

她过得并不好。月考,她的成绩下滑了12名;因为误会,最好的朋友已经有一个星期没和她说话;每天夜里,她梦见自己的家乡……冬日的天气阴冷,她的心情每天都和这天色一样沉滞。

长久以来,17岁的纪晓晓都只能被命运裹挟着前行,独自忍气吞声抵挡外来的挫折,可至少她还有温暖的食物相陪伴。对纪晓晓而言,食物不仅仅是果腹之物,更是只有自己才能意会的抚慰剂。

可这次,抚慰剂没能及时到位,自己还被家人误会为一个任性的孩子,纪晓晓不得已,一路溃败。

“咚咚咚!”有人敲门,是外公。他说:“晓晓,你给外公开门好吗?”

晓晓没理。

“你不开门,外公就只好坐在门口等了。”

哭声暂时停歇,老人从门缝中看到红着双眼的委屈女孩。

“你肚子不饿吗?吃块蛋糕吧。”美食当前,伴着老人慈和的笑,纪晓晓的肚子不争气地应和着。

这次的蛋糕有些不一样,中间夹心是榴莲味的,上面铺洒着一层饼干屑,蛋糕边上贴着杏仁片又脆又香,在食物的甜香中,她心中的委屈终于慢慢消散。

无论何时,美食都有着安抚人心的力量。

外公感觉到纪晓晓的面色变化,不失时宜地补充道:“这是你妈妈做的蛋糕,吃了可就代表接受了她的道歉啦。你妈今天心情不太好,说起来也怪我。她请假太久,公司说她再不回去就要把她辞退,我让她赶快回去,她不愿意,唉……”

纪晓晓没有吱声,外公却难得说了许多话:“你妈从小就聪明,可后来她表达了想成为一个厨子的想法。我不希望她走上这条辛苦的职业道路,即使她恨我,可我真是为她好……没有父母不疼爱自己的子女,你妈也是一样,无论她做过什么,她都是爱你的。”

“可是,孩子们也许并不需要这样自以为是的爱呢?”纪晓晓说。

“我们也是第一次当父母啊。唉……”外公看向窗外,似乎在叹息,“可时间一晃,就过去了这么几十年,看样子,我真的不太称职。其实,我从没跟她说过,我一直都为她感到骄傲。”

窗外天色已经暗下来了,外公的脸看不真切,纪晓晓突然高声道:“你说过:爱一个女孩,与其为她的幸福而放弃她,不如留住她,为她的幸福而努力。你曾是这么对外婆的,但如今为什么对自己的女儿却做不到,一直要赶她走呢?”

外公转过了头,夕阳斜照在他身上,周身仿佛镀上了一层晕黄的绒光,只有沉默在空气中弥散。

这时,纪妈妈招呼他们去餐厅吃晚饭。

纪晓晓和外公一起来到餐桌前,她看到摆盘完美的霍灵顿牛排正放在桌上,少女心中涌出一阵暖意。母女俩虽然什么都没说,但食物已经让她们握手言和了。

6、

春天,蓝岛西餐厅重新开业。

这次,出乎所有人的意料,邱明兰变成了西餐厅主厨。外公的病情时好时坏,但他正式开始了对邱明兰的厨艺训练,两代人在磕磕碰碰中,完成了家族梦想的交接。

可是,风轻花难定,时光仍翩翩,岁月从不止息。

外公的记忆在时光的罅隙中,如指间沙,一泻而下,他渐渐忘记了一切,他不记得自己住在哪儿,不记得自己的名字,甚至不记得所有亲人的样子。但他依旧喜欢做抹茶蛋糕,屡劝无效,始终故我。

意外发生在一个清晨,浓浓黑烟吞没了厨房,纪晓晓和妈妈邱明兰被烟雾呛醒,寻觅而至,发现了忘记关上的烤箱……

邱明兰训斥着老人。此时的外公,衣服已经被黑烟染脏,手指上甚至还有抢开烤箱时的烫伤,他满身狼狈地立着,似乎在喃喃自语着什么,纪晓晓仔细听,才听清外公说的话是“她们喜欢吃。她们喜欢吃……”

她们最终没有制止外公做蛋糕。

每个人都会变老,可某些东西却不会。

外公的抹茶蛋糕,永恒流转的茶奶香,它仿佛春天的森林一样,缀满清新的微醺感,消磨了纪晓晓母女心中的一切愤懑与戾气。这滋味不仅是味蕾的记忆,更是让纪晓晓们可以笃定走好未来每一步的悠然信念——就算走到了时光的尽头,就算尘世喧嚣抹去了所有回忆,你知道有那么一个人,始终不变地爱你。

这就足够了。

2023-11-06 06:25:11

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